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天天素食 红烧冬瓜香菇
送交者: jasonwindy[♂☆品衔R4☆♂] 于 2020-11-20 8:54 已读 681 次  

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红烧冬瓜香菇




主料:冬瓜,鲜香菇,干辣椒,香菜

辅料:姜末,生抽,素蚝油,盐,蘑菇粉







1.冬瓜切块,香菇切小块。




2.起锅烧油,放入姜末,干辣椒炒香,放入冬瓜中大火煎至金黄。




3.放入香菇,素蚝油,生抽,调味。




4.半碗水,蘑菇粉,盐,盖盖焖熟。




5.水淀粉勾芡,出锅撒上香菜即可。




6.红烧冬瓜香菇做好了,冬瓜入味好吃到汤汁都不剩,配上米饭,吃不腻!

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