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【香葱芝麻烧饼】外脆内软,回味悠长
送交者: YuCuisine大愚食堂[☆★声望品衔8★☆] 于 2021-01-09 15:28 已读 5513 次 3 赞  

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香葱芝麻烧饼 ,外层酥脆,内心柔软,香葱、芝麻和五香粉给了烧饼长久的回味。 6park.com

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香葱芝麻烧饼配方(6个芝麻烧饼) 6park.com


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面团: 6park.com

中筋面粉:250克 6park.com

水:150克 6park.com

酵母:3克 6park.com

盐:2克 6park.com


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油酥: 6park.com

油:40克 6park.com

面粉:50克 6park.com

盐:2克 6park.com

五香粉:1克 6park.com

小葱末:   30克 6park.com


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生芝麻适量 6park.com

烧饼做法不难,简而言之就是: 6park.com


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和面,切葱花,烫油酥,面饧好后分割,擀开后包入油酥和葱花,再擀开沾芝麻 6park.com


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烤箱最高温度,短时间烤制 6park.com


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有兴趣的朋友参考下面的视频吧
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刚出炉的时候非常酥脆,凉了以后再回炉烤一烤,也还是一样的好吃 6park.com



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  • 哈 哈 - 歲月的尾巴 (109 bytes) 01/12/21

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