红丝绒芝士蛋糕夹心饼干
6park.com材料: 6park.com夹心: 6park.com8盎司奶油乳酪 6park.com1/2杯糖粉 6park.com2汤匙酸奶油 6park.com1茶匙香草 6park.com 6park.com红丝绒饼干: 6park.com1/2杯软化黄油 6park.com1杯糖 6park.com1个鸡蛋 6park.com1茶匙香草 6park.com1 1/4杯面粉 6park.com1/4杯可可粉 6park.com1/2茶匙泡打粉 6park.com1/2茶匙盐 6park.com1茶匙红色食用色素 6park.com 6park.com1.奶油乳酪放室温变软。将糖粉,酸奶油和香草混合到奶油乳酪中。 6park.com2.使用1 1/2英寸的饼干勺将奶油乳酪分成12个小球,放入冰箱冷冻一小时。 6park.com3.制作饼干面团,搅拌机碗中加入软化黄油和糖。高速打5分钟,黏在边上的黄油刮一刮,确保打的均匀。 6park.com4.加入鸡蛋和香草,再打5分钟。 6park.com5.加红色食用色素混合,直到不再有白色条纹为止。 6park.com6.将可可粉,面粉,发酵粉和盐加在一起。快速搅拌一下。 6park.com7.一次加一点面粉混合物到搅拌机里搅拌,一次加太多面粉会飞的到处都是。完全混合后立即停止搅拌机,不要过度搅拌。 6park.com8.用2英寸饼干勺将面团分成12个球。从冰箱中取出奶油乳酪混合物,用面团把奶油乳酪裹进去。 6park.com9.烤之前,将饼干放冰箱冷却至少一个小时。 6park.com10.冷却后,将烤箱设置为350°F,然后将饼干烘烤12-15分钟。烤好后室温放凉然后放冰箱冷藏存储。室温下奶油乳酪会很容易变坏。
|