中国新年快要到了，亲戚朋友往来，奉上一些经典小点，不仅可以作为下午茶的点心享用，有空的时候做上一些，还可以作为访友的伴手礼，关键是制作起来特别简单零失败。今天介绍的素油桃酥和杏仁瓦片分别适合长者和年轻人。从小吃到大的桃酥，一直都是我的最爱，一改往常的用猪油的做法，今天用了植物油，家人吃了都觉得好。而杏仁瓦片，经典的法式点心，特别适合年轻人来磨牙，如果在超市的烘焙柜台买，价格还挺贵的呢。今天我就来介绍用2只鸡蛋，一杯面粉为主料来同时做桃酥和瓦片，让您在享用中西两种不同风味的小点心的同时，所用的食材也最大程度的得到了物尽其用。

主要材料：

低筋面粉，糖，油，鸡蛋，黑芝麻，杏仁片，黄油等 6park.com