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【椰糖红豆年糕】没有比这更简单的年菜了
送交者: YuCuisine大愚食堂[☆★声望品衔8★☆] 于 2021-02-07 11:25 已读 6491 次 2 赞  

YuCuisine大愚食堂的个人频道

过年吃年糕,讨个好彩头,年年步步登高,大概没有比这更简单的年菜了。 6park.com

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材料: (6寸圆模) 6park.com

椰糖 150g 6park.com

热水  250g 6park.com

糯米粉  300g 6park.com

蜜红豆  150g 6park.com

我用的是印尼的椰糖,你可以换成黑糖、红糖或者白糖
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高压锅上气后蒸40分钟至表面微凸颜色均匀 6park.com

直接吃,年糕粘粘有韧性,油煎一下,口感又变得非常软糯。 6park.com

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