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过年吃年糕,讨个好彩头,年年步步登高,大概没有比这更简单的年菜了。 6park.com 6park.com材料: (6寸圆模) 6park.com椰糖 150g 6park.com热水 250g 6park.com糯米粉 300g 6park.com蜜红豆 150g 6park.com我用的是印尼的椰糖,你可以换成黑糖、红糖或者白糖 6park.com高压锅上气后蒸40分钟至表面微凸颜色均匀 6park.com直接吃,年糕粘粘有韧性,油煎一下,口感又变得非常软糯。 6park.com | |||
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