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6park.com大家好,今天来做牛肉丝卷饼,一款是口袋饼可以做肉夹馍,卷饼有点像墨西哥的卷饼,发面饼的两种做法 6park.com牛肉丝调味部分: 6park.com牛肉丝切片,放姜葱,黑胡椒,白胡椒和糖,盐,淀粉,腌制十分钟入味! 6park.com姜丝和葱都是大块,不吃的后面可以挑出来 6park.com发面饼的做法; 6park.com我一般是3杯面一杯水,面团可以软一点,也可以硬一点,关系不大! 烙饼的时候不要着急翻面,等待发起气泡再翻,里面都是空心的,这个是饼是万能饼,可以做肉夹馍等 6park.com卷饼需要擀开薄一些,两面微微黄就可以拿出来 6park.com最后卷饼的时候,我喜欢涂抹一些韩式辣酱,口感甜咸适中稍带这一点点辣,放了生菜非常的清脆 6park.com | |||
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