| 送交者: 了三[☆★★声望品衔11★★☆] 于 2021-02-12 20:38 已读 2491 次 1 赞 | 了三的个人频道 |
我蒸的红豆年糕。 6park.com过年要吃年糕，往年我都是去中国超市买的，今年我决定自己做。 6park.com先将红豆（还有少量黑豆和海军豆，煮腊八粥时混到了一起）泡了一个晚上，用搅碎机加水打碎，然后加入一袋糯米粉，因为不够稠，又加了几小袋葛根粉和藕粉，加入白糖和红糖，搅匀，至粘稠。 6park.com用两个矮盘，抹上些油，然后将混合好的材料倒入，放入蒸锅，上下两屉，蒸四十分钟。 6park.com放凉好就可以脱模切块开吃了，感觉和外面买的效果差不多呢[呲牙][色] 6park.com6park.com
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