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今天来和大家分享一款，我最近做的手工鱼丸方法很简单，而且吃起来的口感比卖得还好。最近过新年，总觉得家里需要丸子，这款无油鱼丸希望你喜欢！
 
所需要的食材有：
鸡蛋清 2个
木薯粉 45g
鱼片 3片
中国芹菜 可放可不放 15g
白胡椒粉 1g
盐 3g
糖 10g
 
 
首先把所有的食材混合放进料理机里，搅拌均匀！每加一样食材，就先搅匀再加
 鱼丸的制作比较简单，不像牛肉丸那样那么复杂需要上劲
煮好的丸子需要过凉白开降温，吃不完放冰箱里冷冻，不放芹菜就是原味的鱼丸了 6park.com
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