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【蜜汁烤鸡翅】Honey Roasted Chicken Wings
送交者: revykichen[♀☆★声望品衔8★☆♀] 于 2021-02-19 19:35 已读 1758 次  

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今天和大家分享一款好吃又好做的蜜汁烤鸡翅。 这个配方是我用过的最受欢迎的一款, 烤出来的咸甜可口,软嫩入味。做法简单又方便,晚上腌好鸡翅,第二天早上拿出来烤,中午就可以吃上美美的便当啦。



材料:

鸡翅中: 14个

盐:0.5 Tsp

韩式辣椒粉:2 Tsp

糖:1 Tbsp

酱油: 1 Tbsp

芝麻油: 2Tbsp

黑胡椒粉:0.5 Tsp

洋葱:1/4个



蜂蜜:3 Tbsp

水: 3 Tbsp



烤箱预热375华氏度/190摄氏度, 先纸烤15分钟,15分钟后刷一层蜂蜜水,再烤五分钟,之后翻面,反面也刷上蜂蜜水,再烤10分钟



1)14个鸡翅中,先泡水30分钟去除血水,然后沥干水分开始腌制


2)把所有的配料放入之后用手抓拌均匀,然后盖上保鲜膜,放入冰箱隔夜冷藏发酵。

3)腌制好的鸡翅放入烤盘,375华氏度,先烤15分钟。

4)利用这个时间调个蜂蜜水,用三大勺的蜂蜜和三大勺的水,混合均匀

5)15分钟后取出,刷上蜂蜜水,再放入烤箱烤5分钟。 5分钟后拿出翻面,反面也刷上蜂蜜水,再烤10分钟。

6)烤出的成品色泽金黄,咸甜可口。



感谢大家来访~






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