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酸豆角肉末米粉制作成功!再也不用去福牛堂了~湖南菜三部曲的最后一道菜~
送交者: taoye99[☆★声望品衔7★☆] 于 2021-03-20 14:28 已读 1949 次  

taoye99的个人频道

原材料:

猪肉碎 50g

酸豆角100g

熟花生 50g

青菜 100g

米粉 200g

姜 10g

湖南剁椒 1汤匙

食用油 2汤匙

鸡汤 300g

盐 1/2茶匙

白胡椒 1/2茶匙

生抽 1汤匙

葱花 30g

辣椒油 2汤匙

6park.com


注意事项:
米粉需要提前一天泡好,煮的时候比较容易熟透。如果米粉不是马上吃,那么要过冷水,不然很容易粘连 6park.com

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