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【粢饭团】蒸饭包油条,中式早餐好选择
送交者: YuCuisine大愚食堂[☆★声望品衔7★☆] 于 2021-04-08 14:33 已读 3769 次 2 赞  

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上次炸油条,顺便做了几个粢饭团,南京人特别直白的叫它蒸饭包油条 6park.com

传统做法有咸甜两种,甜的一般放白糖芝麻,我更偏爱咸口,只做了榨菜肉松的,大人孩子都很喜欢 6park.com

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配料:(4个15厘米长的粢饭团)  6park.com


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糯米 2杯 / 400克  6park.com

水 2杯 / 480毫升  6park.com

油条 4根  6park.com

肉松 适量  6park.com

榨菜 适量 6park.com


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糯米饭我是用高压锅煮的,省时省力,只要水放对了(米和水体积比1:1),口感跟蒸的没什么差别。 6park.com


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