今天我们来做一款  8cm 直径的曲奇里面 加入了大量的燕麦片， 越嚼越香。边缘松脆， 里面柔软微韧。 美式曲奇的配方很多， 我也做过很多， 今天先分享一款好吃又好做的！而且只要稍稍调整，松软绵密或者酥脆香浓的口感任你挑选！






美式大曲奇的魅力， 看着超大一块， 看起来有点不休边幅， 但是吃上一口 确实很好吃！ 而且自己做我们可以减糖， 多加入健康的食材！ 
8cm 直径的 燕麦曲奇， 加入了大量的燕麦片， 越嚼越香 美味一重又一重 简单好做的烘焙点心， 咬一口 浓郁绵软 超满足！ 
视频里面会讲解只要稍稍调整， 就可以让烤制的曲奇达到可松软绵密或者酥脆香浓两种不同的口感！！
85g 中筋面粉 1/2cup+2tasp 2.5g 小苏打 ½ tsp 3g 盐 1/4 tsp 1g 肉桂粉 ¼ tsp 113g 无盐黄油1 stick 75g 黄糖 50g 白砂糖 1 大号鸡蛋 （带壳62g左右） 120g 燕麦 11/2 cup 80g 巧克力豆 
https://youtu.be/01zPk9Qaboo


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