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天气暖和了,想吃雪媚娘又在我们这里不容易买到,自己做可以控制糖量,简单易做。 我为了外形做出逼真的仙桃模样,用了两层不一样颜色的外皮。如果做一般的只做一种颜色就把用料叠加更容易做了。天然颜色更健康。如果没有红曲米,红色面团可以用甜菜汁代替水。按我的配方做,外皮拉丝柔软,内陷爆浆香甜。外皮大小厚薄不一样就使颜色不均匀看起来和真桃一样自然。漂亮好吃,隔夜不干,吃不完的冷冻起来下次解冻一样好吃。详情请看: | |||
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