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牛腩炖芋头是一道很好吃的家常菜,不需要太多的佐料,牛腩本身味道就非常鲜了,砂锅炖出来的牛腩有一种特别的香,加入一下小芋头一起炖,让芋头吸入牛腩的味道,牛腩软嫩,芋头绵软其营养也很丰富。如果想喝汤,做的时候多加点水就可以了,汤的味道也是很鲜美的。炖肉最好选用开水,炖起来熟的快些。 6park.com食材:牛腩500克左右,芋头600克左右。 6park.com调料:姜,料酒,盐,生抽,蚝油,鸡精。 6park.com | |||
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