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牛奶小馒头-多揉面一分钟,结果大不同
送交者: 悠悠雨[★品衔R6★] 于 2021-04-23 9:37 已读 2220 次 1 赞  

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经常在家给孩子做牛奶小馒头,真的很简单,也非常受欢迎。一直都用最简单地直接切面法,除了发面需要时间外,整个操作过程超级快速方便。后来一个偶然的机会孩子想帮忙,发现如果偷偷懒做出来的馒头虽然也没什么大问题,但实际如果对面团稍加关注,结果更令人满意。于是决定请孩子帮忙把视频一起拍出来。 6park.com

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所需食材:

中筋面粉 200克

发酵粉 2克

糖 10克

室温牛奶 115克

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