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【香蕉手撕吐司】浓郁绵软,介绍两种整形方法
送交者: YuCuisine大愚食堂[☆★声望品衔7★☆] 于 2021-04-30 18:31 已读 11573 次  

YuCuisine大愚食堂的个人频道

熟透的香蕉拿来做面包再好不过了,味道特别浓郁香甜 6park.com

香喷喷软绵绵的香蕉吐司面包,两种整形方法,一圈一圈,一片一片,非常适合手撕 6park.com

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模具尺寸: 6park.com

长方形 20x10x6cm,900ml 6park.com

椭圆形 22x11x5cm,1000ml 6park.com


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配方: 6park.com

香蕉泥 110克 6park.com

高筋面粉 400克 6park.com

糖 30克 6park.com

盐 3 克 6park.com

鲜酵母 15克 (或干酵母5克) 6park.com

奶粉 15克 6park.com

鸡蛋  1个 (连壳60克) 6park.com

冰牛奶 100克 6park.com

黄油 40克 6park.com


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烤箱预热 180C/355F 6park.com

中下层,上下火180C,烤20分钟  6park.com

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做法请参考下面的高清视频: 6park.com

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