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传统粽子是用粽叶包馅料再用绳子绑起来,无绳粽子是用粽叶本身把馅料包裹起来,所以要做得小才有足够的粽叶来包裹。叶子梗很硬,如果用绳子绑没有问题但无绳粽子就最好把梗去掉才柔软易包。西米水果粽低脂,晶莹剔透漂亮好吃。 特别是夏季感觉传统粽子油腻,而吃西米水果粽Q弹芳芳清爽塑身,颜色漂亮得不忍下口。 | |||
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