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【原味贝果】低油少糖,需先水煮,然后烘烤而成,面香十足有嚼劲,做法超简单
送交者: 青茶园[品衔R2☆] 于 2021-06-10 13:30 已读 463 次 1 赞  

青茶园的个人频道

大家好,今天做了贝果跟大家分享。贝果的配方很朴素,就是面粉、水、糖、盐、酵母;贝果是先在糖水里煮一下,再入烤箱烤;这款贝果没有长时间发酵,是一款快手面包.贝果其实热量很低蛮健康的,特别适合切开夹上各种蔬菜肉类,作为早餐的三明治。水煮的过程完全可控,烤好后的贝果有亮丽的肤色. 结实有嚼头的感觉,抹上cheese,大口的咬下去,太好吃了,相当的满
足。

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