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夜市小摊的锡纸花甲粉丝,可以用空气炸锅在家里做出来,味道一点也不输外面
送交者: taoye99[☆★声望品衔7★☆] 于 2021-07-17 16:19 已读 1831 次 1 赞  

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注意事项:

1. 粉丝用冷水泡到刚刚软即可,不要用热水泡,一会在空气炸锅中还有加热的过程,如果一开始就用热水泡会导致粉丝过于软烂

2. 空气炸锅的上下都要铺上锡纸,以免水分流失



原材料:

花甲200g

金针菇 100g

粉丝 50g

蒜 1头

蚝油 2汤匙

湖南剁椒 2汤匙

食用油 4汤匙

葱花 10g

香菜 10g 6park.com





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