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在国内上班的时候，晚餐经常吃吉野家牛肉饭，觉得清淡又入味，可以天天吃一点都没有负担。但是每次就那几片肉，总是吃不够，于是就琢磨了一下如何还原吉野家的味道。其实这道菜特别简单，不需要煎炒烹炸，只需要煮一下就可以了，调料也是常简的几种日式调料即可。学会了就可以自己做便当啦。下面我们就来看看吧~


材料：
牛肉： 340g （12 Oz）
洋葱: 0.5 个
小葱: 1 个
水或者日式高汤: 120 ml
清酒: 2 Tbsp
味淋: 1 Tbsp
糖: 1 Tbsp
酱油: 3 Tbsp
白芝麻：适量


做法：
1）水/高汤，和其他调料倒入锅中，大火烧开。



2）之后放入洋葱煮



3）洋葱煮软后放入牛肉继续煮



4）煮到牛肉变色，汤汁差不多收干的时候，就可以出锅了。



5）撒上葱花和黑芝麻就可以享用啦，是不是特别简单呢。





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