【法式红酒烩鸡】 成品酒香浓郁,咸鲜醇厚
【法式红酒烩鸡】Quc Au Vin 6park.com食材: 3斤 ................. 鸡块 2颗 ................ 洋葱 1小把 ............. 培根/五花肉丁 1罐 ................. 西红柿碎罐头(Canned tomato) 2勺 ................. 西红柿膏(Tomato Paste) 5小根 ............. 迷迭香(Rosemary) 5小根.............. 迷失香(Thyme) 大半瓶 ............ 红酒 2颗 .................. 西红柿 1/2斤 ............... 口蘑 适量 ................ 盐 6park.com做法: 1,油锅烧热,3斤鸡块下锅翻炒至变色。 2,下2颗洋葱碎,一小把培根碎/五花肉丁。 3,下西红柿罐头、2勺西红柿膏、5小根迷迭香、5小根迷失香、红酒大半瓶。 4,根据鸡的年龄,炖40-90分钟。 5,出锅半小时前,下切好块的蘑菇、西红柿 6park.com最佳健康搭配: 煮了8分钟的硬心全麦意面 + 蔬菜沙拉 6park.com
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