周末给孩子做了焦糖烤布丁，简单方便，口感又好，还非常容易成功。 6park.com
下面是我做的方法： 6park.com
食材准备 6park.com
鸡蛋、淡奶油、牛奶、白砂糖 6park.com
制作步骤 6park.com
①小火煮牛奶和淡奶油至冒泡 6park.com
②蛋黄加白糖搅匀后倒入煮好的牛奶继续搅拌均匀 6park.com
③过筛两次以后倒入模具中 6park.com
④用水浴法烤箱200度15min后撒上白糖继续烤15min就好啦！ 6park.com
水浴法是指在烘烤蛋糕时，在烤盘下面在放一个烤盘里面加水，或者在较大的容器中放一定量的水，然后把要烤的蛋糕放在水中。