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健康的烫面Kale素蒸饺//羽衣甘蓝素蒸饺
送交者: 彬彬有院[☆★★声望品衔12★★☆] 于 2021-09-13 8:42 已读 1717 次  

彬彬有院的个人频道

Kale(羽衣甘蓝)是非常健康的蔬菜,今天我们来做一款烫面Kale素蒸饺。

材料: 中筋面粉500克 Kale800克 粉丝一小把 水发香菇120克 无盐干虾皮15克 食用油50克 芝麻油10克 生抽25克 盐6克 开水150毫升 室温水160-165毫升


做法:

1.150毫升开水烫面,然后加入160-165毫升的室温水搅拌后揉成面团,静置待用

2.Kale去掉老的,其余的撕成小段

3.烧开水烫软粉丝和Kale

4.水发香菇和烫软的粉丝打碎,烫好的 kale也打碎

5.把4加在一起加入调料搅拌均匀

6.静置好的面团切成面剂子,擀成饺子皮,包入馅料

7.水开后蒸6分钟就好了

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