大家好，下周就是中秋节了。祝大家中秋快乐！如果大家不想熬糖浆，或者没有烤箱，可以试试不需要烘烤的冰皮月饼。这个冰皮月饼颜值非常的高，而且非常柔软，放入冰箱冷藏后依然是柔软的，不会硬，而且颜色是纯天然的哦，这个淡淡的紫色真的好美！！大家试试吧。喜欢的话，给我点个赞哦，今年你打算吃什么月饼呢？
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饼皮原料：糯米粉55g，粘米粉55g，玉米淀粉35g，糖20g，植物油25g，紫甘蓝汁250g。
dough ingredients: 55g glutinous rice flour, 55g rice flour, 35g corn starch, 20g sugar, 25g vegetable oil, 250g purple cabbage juice. 6park.com
馅儿料：豆沙馅儿300g。
Filling: 300g red bean paste. 6park.com
其他原料：熟玉米淀粉20g。
Other ingredients: 20g cooked corn starch.
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贴主:lily的闲暇食光于2021_09_16 8:30:17编辑