每个国家都有不同的饮食文化，存在的美食都是各不相同，琳琅满目，但是话说美食无国界，第一次见到这个土耳其大饼(bazlama)时,第一个想法就是，这种吃法也确实是个很不错的选择。烙饼的过程中，看着饼慢慢鼓起如气球，真是很有意思。这个松软好吃的饼的中间是空的，可以夹你喜欢的食物，当然，不夹馅也是很可口的。
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先来和面，所需材料：中筋面粉，温牛奶 ， 温水，干酵母， 盐，食用油

将面分八份，取出其中一个小剂子，擀大擀圆

锅热后，开始烙饼
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