revykichen的个人频道
6park.com做法:1)为了避免搅拌好的面糊放置时间太长消泡,先预热烤箱,烤盘也涂好油,我用的黄油,这样烤出的蛋糕更香。2)把黄油和牛奶隔水搅拌至顺滑备用3)鸡蛋,糖,盐,蜂蜜,都放在一个大碗中4)隔水打发,水是事先烧好的开水,注意盆底不要接触到水面。打发到画一个8字不消失,蛋糊就打好了5)分两次筛入面粉6)舀一勺面糊放入黄油和牛奶的混合物中搅拌均匀,再倒入面糊中,翻拌均匀7)烤箱350F/175C烤15分钟。成品蓬松湿润,散发着蜂蜜和黄油的香甜,非常好吃。感谢大家来访支持!
做法:
1)为了避免搅拌好的面糊放置时间太长消泡,先预热烤箱,烤盘也涂好油,我用的黄油,这样烤出的蛋糕更香。
2)把黄油和牛奶隔水搅拌至顺滑备用
3)鸡蛋,糖,盐,蜂蜜,都放在一个大碗中
4)隔水打发,水是事先烧好的开水,注意盆底不要接触到水面。打发到画一个8字不消失,蛋糊就打好了
5)分两次筛入面粉
6)舀一勺面糊放入黄油和牛奶的混合物中搅拌均匀,再倒入面糊中,翻拌均匀
7)烤箱350F/175C烤15分钟。成品蓬松湿润,散发着蜂蜜和黄油的香甜,非常好吃。
感谢大家来访支持!
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
用户名:密码:[--注册ID--]
插入图片 插入Flash
楼主本栏目热帖推荐:
>>>>查看更多楼主社区动态...