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土豆是平民百姓的主要食材,土豆和山药放在一起,就把普通的食材做出了高级宾馆招牌菜的美味。可以根据个人喜好变换做甜口味或咸口味的。做法上没有什么技巧,有了打蛋器会提高效率,若是手工打发蛋白,需要很长时间。另外就是烘烤时间,要根据烤箱的不同功率调整烘烤时间。 | |||
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