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爽口萝卜皮 -材 料-白萝卜1个、小米椒5个芹菜2根、柠檬3片泡椒30克、姜片5片冰糖30克、生抽30克陈醋30克、盐5克-做 法-1. 白萝卜加盐揉搓一会,用清水冲洗干净;2. 削下萝卜皮,切成小块;3. 把2大勺生抽、2大勺陈醋、1小勺盐、200ml纯净水混合搅拌均匀;4. 萝卜皮放到可以密封的腌菜罐里,加入姜片、小米椒碎、泡椒、1小碗泡椒水,再放入冰糖、芹菜段、柠檬片;5. 倒入调好的料汁;6. 盖上盖子放到冰箱冷藏一晚就可以吃了。
-材 料-
白萝卜1个、小米椒5个
芹菜2根、柠檬3片
泡椒30克、姜片5片
冰糖30克、生抽30克
陈醋30克、盐5克
-做 法-
1. 白萝卜加盐揉搓一会,用清水冲洗干净;
2. 削下萝卜皮,切成小块;
3. 把2大勺生抽、2大勺陈醋、1小勺盐、200ml纯净水混合搅拌均匀;
4. 萝卜皮放到可以密封的腌菜罐里,加入姜片、小米椒碎、泡椒、1小碗泡椒水,再放入冰糖、芹菜段、柠檬片;
5. 倒入调好的料汁;
6. 盖上盖子放到冰箱冷藏一晚就可以吃了。
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