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【玉米面发糕 】这么做蓬松暄软,口感细腻,不加一滴油,简单又省事 (图文+视频
送交者: 青茶园[☆★声望品衔7★☆] 于 2022-04-08 11:15 已读 19009 次  

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这款发糕是红枣和蔓越莓干的玉米面发糕,不放一滴油,口感松软,带着甜甜的枣香,还有酸酸甜甜的蔓越莓,简单省事,
蒸出来以后有点儿像蛋糕的样子,一次醒发,除了蔓越莓干,还可以搭配其他喜欢的果仁,同一个食谱可以有多种不同的变化
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食材:150克的玉米面,3克的酵母,15克白糖不喜欢吃甜的也可以不放, 200克中筋面粉,红枣,蔓越莓干

150克的玉米面用150毫升的开水烫,激发出玉米面的香味,增加口感的细腻
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温度降低后,加入两个鸡蛋 6park.com

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加入喜欢的果干
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