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【芝麻欧包】两周没喂的天然酵种,还能做出好吃的面包吗?
送交者: YuCuisine大愚食堂[☆★声望品衔7★☆] 于 2022-05-15 18:43 已读 15915 次 1 赞  

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两周没喂的酵种活性如何?要怎样喂养才能做面包呢?看完你就知道啦 6park.com


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配方: 6park.com

50克 天然酵种 6park.com

75克 中筋面粉 6park.com

75克 水 6park.com


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350克 中筋面粉 6park.com

150克 天然酵种 6park.com

6克 盐 6park.com

240克 水 6park.com

30克 黑芝麻  6park.com


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烤箱提前预热到230C/450F 6park.com

230C/450F,加盖烤30分钟 6park.com

再移去盖子,用200C/390F 烤15分钟 6park.com

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