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6park.com 作为一个有着无肉不欢属性的吃货,去酒吧喝酒,炸鸡翅是必点的。但在国内喝酒,最有气氛的还是那些撸串的小店,肉串各有特色,唯独鸡翅做得不好,很少有炸的,大多是烤出来的。可是,烤鸡翅急不得,一定要小火慢烤,就算客人能等,撸串的小店也等不了,于是,全都是煮熟了再烤,不好吃,不滋润。 6park.com 在国外,中国人早茶酒楼里总有炸鸡翅,上菜又快又好吃,老外酒吧里的炸鸡翅也很有一套。当时去酒吧喝酒,我肯定会点上几磅鸡翅,一盘胡罗卜条和西芹配上蓝奶酪酱。这个酱第一次吃真受不了,臭臭的,但可能是喝高了吧,越吃越有味道了,后来成了必点。说起来,现在很是想念,以后找机会复刻一下! 6park.com | |||
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