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焦香的五花肉加上甜辣的泡菜和米饭交织在一起,浓郁的酱汁裹满米饭,一口沦陷,大满足!五花肉泡菜拌饭详细文字菜谱:食材:五花肉200g、韩式泡菜200g、白洋葱半颗、京葱一小段、1勺生抽、韩式甜辣酱2勺、鸡蛋2个、黄瓜一根、雪碧100ml、芝麻海苔碎1. 五花肉200g切片,白洋葱半颗切丝,京葱切圈,黄瓜刨丝备用2. 中火热锅,直接放入五花肉两面煎至金黄,倒入碗中备用3. 留底油,倒入洋葱丝和京葱炒软,倒入五花肉和200g泡菜翻炒均匀,倒入1勺生抽和100ml雪碧,再放入2勺韩式辣酱翻炒均匀,将炒好的泡菜五花肉盖在米饭上4. 改小火,另起锅倒油,煎香一枚单面荷包蛋盖在泡菜五花肉上,最后撒上芝麻海苔碎
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