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素炒腐竹
送交者: totalmom[☆★声望品衔7★☆] 于 2022-10-22 8:34 已读 5965 次  

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素炒腐竹 6park.com

食材:腐竹,黑木耳,青椒,红椒,葱,蒜
调味料:食用油,豆瓣酱,鸡精 6park.com

做法:
1.提前泡软的腐竹改刀切小段,锅中水烧开加入黑木耳腐竹焯水二分钟,捞出。
2.炒锅中加食用油,油热后下蒜片青红椒片,一勺豆瓣酱炒出香味,加入生抽蚝油呛出锅气,再加入一碗水,煮开后加入腐竹木耳,再加入盐,鸡精调味大火煮二分钟,最后撒入蒜叶加点水淀粉勾芡,翻炒几下可以出锅了! 6park.com

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