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海参炒冬瓜片: 材料:海参,冬瓜,猪肉末 调料:酱油,蚝油,胡椒粉,盐,油,淀粉 做法: 取出发好的海参切成细长条,冬瓜切成片,备一些葱姜蒜,调一勺水淀粉。 锅中放适量的油,烧七成热,葱姜蒜爆香后加海参翻炒,再加入冬瓜片翻炒,加适量的酱油和蠔油,撒适量的盐和胡椒粉,加入事先炒好的肉末,煮一分钟,放入水淀粉不断翻炒。 最后加一些葱花,出锅装盘。
海参炒冬瓜片:
材料:海参,冬瓜,猪肉末 调料:酱油,蚝油,胡椒粉,盐,油,淀粉
做法: 取出发好的海参切成细长条,冬瓜切成片,备一些葱姜蒜,调一勺水淀粉。 锅中放适量的油,烧七成热,葱姜蒜爆香后加海参翻炒,再加入冬瓜片翻炒,加适量的酱油和蠔油,撒适量的盐和胡椒粉,加入事先炒好的肉末,煮一分钟,放入水淀粉不断翻炒。 最后加一些葱花,出锅装盘。
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