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制作面团需要的食材：

中筋面粉260g
鸡蛋59g
酵母4g
白砂糖35g (不喜欢太甜可以减半）
盐4g
清水110g
无盐黄油25g
鸡蛋黄
清水10g 6park.com
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首先来炒苹果馅儿，苹果去皮切块，切小一些，放糖搅拌均匀，时间有充足的可以腌制一会儿，苹果变软更容易炒，省时间


肉桂苹果馅儿的食材
3个苹果每颗带皮重量是190g
白砂糖65g
盐4g
1tsp肉桂粉，也可以随意多，或者不放
1tsp玉米淀粉
2tsp清水 6park.com
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这个面包真是超软的，放几天都会好，有苹果保湿
我有试过放冰箱冷藏过夜，也是不会干
一般面包都不建议放冷藏，需要冷冻，但是它真的不会变硬
我已经撸三回了




小朋友回来，边学习变吃 ，里面全是果肉，自己做就是实在
酸酸甜甜的，苹果煮过会有点酸，味道很好
最近天黑的越来越早了 6park.com