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秋葵可算得上减脂减肥的必备食物,有着‘绿色人参’的美誉。其营养价值也十分丰富。虽然它有毛绒绒的外表令人抗拒,但其实它的好处会弥补它的外表。 6park.com在中医上,秋葵属凉性食物,有清热解毒的功效,内里含有丰富的纤维及果胶成分,有助改善暗瘤及发炎含脓的现象。秋葵还有少量的黏液,别小看这些黏液,那可是宝物,黏液可以保护人体的胃壁、刺激胃液分泌,改善消化不良状况,提高食欲。 6park.com跟着我的方法制作这款凉拌秋葵,不但能保留秋葵的清脆口感还带有少许辣味,操作起来也特别简单,几分钟就能搞定。香味鲜嫩的凉拌秋葵,搭配啤酒饮料,两碗米饭不是问题。 6park.com食材:秋葵,红辣椒4个、大蒜、姜,葱食盐、白砂糖、食用油,蚝油、生抽,陈醋,白胡椒粉 6park.com做法: | |||
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