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秘制老街腾龙咸鸭蛋,超级鲜咸美味
送交者: 雪狼99[☆★★★声望勋衔15★★★☆] 于 2023-01-17 14:23 已读 8413 次  

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老街腾龙腌制咸鸭蛋的方法:




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1、将鸭蛋洗净后晾干,再将每个鸭蛋精心裹上面糊,表面再撒上一层纯天然食盐,给每个鸭蛋增添一层鲜嫩的盐味和香气。




2、将鸭蛋置入密封罐中,让纯天然食盐和面糊逐渐融合在一起,使得盐分能够渗入鸭蛋内部,腌制出独特的味道和香气。




3、将罐子放在阴凉处静置,让鸭蛋在舒适的环境中腌制,大约25天左右,这段时间里鸭蛋会慢慢地吸收盐分和香气,最后将鸭蛋蒸熟,即可享用美味的咸鸭蛋。


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