过年的餐桌上不能没有虾,今年年菜来盘［胡椒虾］吧，虾壳脆脆的，虾肉嫩嫩的，透着浓郁的胡椒香，家常下酒下饭年菜，简单好做，杠杠好吃，推荐给大家。
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用料： 6park.com
带头带壳虾450克，大蒜，洋葱，红辣椒，小青葱，黑白胡椒粉，食盐适量
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做法划重点： 6park.com
一、虾洗净，开背去除虾线，用厨房纸巾吸干水份，加黑白胡椒碎，少许食盐码味10分钟
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二、准备简单配料，大蒜、洋葱切碎，红椒圈，、葱花、葱丝备用
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三、锅中放油，大火爆虾，变色立刻出锅, 放入备料炒香，下入大虾快速翻炒，调味出锅
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成品特点： 6park.com
味道鲜美，色泽喜庆，做法和用料不复杂，做年菜下酒又下饭，超级受欢迎。
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