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6park.com当川菜以麻辣刺激的优势席卷味道江湖时,北美的餐桌早就随着移民的涌入融合了和来自世界各地的味道,大城市里不难发现来自欧洲、南亚、墨西哥、拉美等地的特色食品。当川味的泡辣椒只能给家常魔芋提供酸辣的口感时,土耳其风格的烤红椒撞进了我的视野,口感上可以弥补川味泡椒的不足,味道嘛,和被蒟蒻的魔芋一样,烤红椒本身不带强烈的味道,曾经隐隐的辣味早已被炭火消灭,经过家常川味的炒制调和后,一样能淡淡地吸收味料,同时保有自己柔和的个性,就这样给魔芋安排了这场门当户对的跨国婚姻,于色彩、口感、味道的搭配组合都十分般配。 6park.com
当川菜以麻辣刺激的优势席卷味道江湖时,北美的餐桌早就随着移民的涌入融合了和来自世界各地的味道,大城市里不难发现来自欧洲、南亚、墨西哥、拉美等地的特色食品。当川味的泡辣椒只能给家常魔芋提供酸辣的口感时,土耳其风格的烤红椒撞进了我的视野,口感上可以弥补川味泡椒的不足,味道嘛,和被蒟蒻的魔芋一样,烤红椒本身不带强烈的味道,曾经隐隐的辣味早已被炭火消灭,经过家常川味的炒制调和后,一样能淡淡地吸收味料,同时保有自己柔和的个性,就这样给魔芋安排了这场门当户对的跨国婚姻,于色彩、口感、味道的搭配组合都十分般配。
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