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电饭煲做蛋糕 简单方便 松软可口
送交者: 礼尚往来[♀☆★声望品衔8★☆♀] 于 2023-03-13 7:52 已读 11448 次 2 赞  

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电饭煲蛋糕的做法:

用电饭煲带来的180毫升的量杯来度量所有材料,上面有180、120、80、40 毫升的刻度。 材料: 四个鸡蛋,一杯all purpose面粉(家里只有这个面粉,无筋面粉更好),白糖用1/4杯,1/5杯橄榄油,半杯牛奶。

步骤: 1,打四个鸡蛋,把蛋黄捞出来。先把蛋黄打匀,再放1/5杯橄榄油、半杯牛奶、一杯面粉,把它们搅匀。

2,把糖分三次加入蛋白,用电动搅拌器搅拌,搅拌到筷子能立住就好了。

3,把蛋黄倒入蛋白中,因为放蛋白这个容器比较大,所以倒在这里。把它们混合均匀。

4,打开电饭煲,擦干里面的水分,不用抹油也可以,它是不粘锅的。盖上盖子,按功能键找糕点键,再按开始。开始烤,自动显示需要考50分钟。时间随着烤的时间推移,时间在倒数,越减越少,最后声音提示,时间到了,烤好了。发的很好,效果还不错。

5,倒入盘中把它切开,松软可口美味。

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