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这是一款有手就会, 用大米粉来制作的 快手版本的 大米米糕! 甜甜圈的造型, 给米糕增加了额外的颜值。 一次解锁多个口味,颜值棒棒哒! 6park.com原味的巧克力味紫薯味红丝绒或者可以是草莓味Q弹 松软食材 (24 个)400g 粘米粉;20g 木薯淀粉;20g中粉;35g 奶粉;4g 即发干酵母;400g 水60g 白砂糖;8g紫薯粉;6g巧克力粉 ;红丝绒液 1 滴/ 红色素小贴士* 这款米糕制作,非常简单,唯一需要注意的就是面糊的稀稠度,可能您的米粉吸水性和我的不同, 稍作调整即可!* 如果想制作米香更加浓郁的大米糕,参考我之前的用煮饭的大米,浸泡,磨浆做成的米糕!!口感上比这个快手版更加的米香醇厚!! 链接在此:
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原味的
巧克力味
紫薯味
红丝绒或者可以是草莓味
Q弹
松软
食材 (24 个)
400g 粘米粉;20g 木薯淀粉;20g中粉;35g 奶粉;4g 即发干酵母;400g 水
60g 白砂糖;8g紫薯粉;6g巧克力粉 ;红丝绒液 1 滴/ 红色素
小贴士
* 这款米糕制作,非常简单,唯一需要注意的就是面糊的稀稠度,可能您的米粉吸水性和我的不同, 稍作调整即可!
* 如果想制作米香更加浓郁的大米糕,参考我之前的用煮饭的大米,浸泡,磨浆做成的米糕!!口感上比这个快手版更加的米香醇厚!! 链接在此:
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