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懶龍(肉龍版)*麵團部分*麵粉 350g溫水 170-180g酵母 3g糖 10g 6park.com*肉末調味*肉末 350g、生抽 12g老抽 8g、鹽 4g胡椒粉 2g、五香粉 3g黃酒10g、糖5g黃醬 一勺、蔥薑末 適量香油 20g、水15g-*蒸25分鐘左右*需要用蒸籠布,不然會粘*不銹鋼蒸籠可以在裡面抹油防粘 6park.com這次做了北京小吃【肉龍】也叫【懶龍】,感覺是很適合夏天的偷懶美食~可以再配上一碗綠豆湯,美滋滋!快試試吧~
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