原标题：中国厨师做的“气球”被米其林厨师鄙视，下一幕让现场嘎然静止！
我们中国的美食历史非常悠久，而且我们中国的历史也是有几千年了，中国经历了几千年的洗礼，让我们大中华蒙上一个非常神秘的面纱，但是这面纱底下的情景，只有我们知道，因此在外国人看来，我们中国就像是一个神秘的东方大国，让很多老外都非常向往。
因为他们都还觉得我们中国是以前的那种社会，或者是他们印象中的那番景象，但他们肯定万万没有想到，我们中国早就是一个非常现代，而且是一个非常科技化的国家，尤其是互联网这方面，我们中国有的技术国外很多地方都没有，并且我们中国的美食更是被全世界的人民喜爱。
十几年前的老外来中国，还是为了看万里长城和紫禁城，但是十几年后的老外是为了中国的美食，看来他们终于发现了，除中国的历史遗迹之外，中国那非常丰富多彩的美食，这也证明了我们中国厨师的厨艺是非常棒的，即使你给他一个非常普通的食材，他都能给你做出花来。
每个人一听到米其林餐厅这几个字，就觉得非常高端非常贵，非常美味，米其林餐厅真的是一个非常厉害的餐厅，而里面的米其林大厨自然功夫也是特别深，因为能在米其林里面工作的厨师自然都是不简单的，其实每间店里面也有我们中国的厨师，但是他做的全部都是中国菜。
就比如这一个形状，像气球的东西，如果不说他是实物的话，肯定都会觉得它是气球，这是一名中国厨师做的，其实最开始他被很多米其林厨师都鄙视，因为他们觉得这个东西虽说看起来非常有艺术感，但其实就只是一个很普通的食材，而且看起来还有点杂乱无章。
我估计很多中国人看到这样的菜以后，肯定会想起两个字拔丝，我们中国有很多美食都是关于拔丝的，这道菜显然也是用这个手法来做成的，但是下一刻不知道怎么回事，里面的气球突然没有了，就剩外面的一个空壳子，看起来就像一个鸟巢，这一幕真的是让全场都嘎然静止，随后响起了洪亮的掌声。