原标题：米其林餐厅来到中国“水土不服”，大多数人表示：不会再来第二次
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随着生活水平的提高，不少人偶尔会选择在外面的餐厅吃饭，给生活增添一点情趣。在选择餐厅时，大家不仅考虑价格是否合适，还会从餐厅的氛围、档次以及食物是否可口来进行判断。
而近些年来，西方文明也逐渐渗入到中国，包括西方的食物口味不少国人也想要尝试一番。中国最近也有很多出名的西餐厅入驻，其中米其林餐厅就是这样一家。相信很多朋友都在电视剧里看过米其林餐厅，男女主们在其中用餐，伴随着优雅的音乐，品尝着精致的菜品，一切都是十分的浪漫。但是从现实来讲，对于中国人，米其林餐厅并不会成为很多人的选择，这是为什么呢？
第一是性价比的问题。虽说生活水平的提高，使得不少国人在食物的价格上不会过于斤斤计较，但是米其林菜品的分量的确是非常的少，想要吃饱花的钱可不少。中国人一向讲究实用主义，这样“精致”而昂贵的菜品，大多数人都会觉得性价比非常的低，自然不会再来第二次。
第二便是口味问题。米其林主打西餐，对于大部分中国人来说，米饭或者面条才是我们餐桌上的主食，而西餐里的牛排等会让大部分人吃不惯。同时，米其林作为西方的“传统老字号”，已经拥有了一系列特色菜，他们的主推产品很难更改，也很少会创造出新菜品来，以至于可供国人选择的菜品并不算多，这也是导致米其林在中国不火爆的一个原因。
由此可见，米其林并非浪得虚名，只是作为一个高档西餐厅，入驻一个东方国家势必会产生“水土不服”的问题，相信如果加以规划，一定也能在我国取得很好的市场。