每次回上海，一邦子老同学、老同事之间的叙旧，与亲戚朋友们的相聚都离不开"吃"，于是就几乎是隔天一聚会，三日一欢宴，吃得不亦乐乎，面对着满桌久违了的美味佳肴，有时还真管不住自已的嘴，这样连着好几天下來，就有点撑不住。真是乐了嘴，苦了胃。后來只得把饭局全安排在中午，晚上就在家喝稀饭加酱菜刮油水，或干脆饿一顿以便次日再战。
这次去的饭店不少，无法一一列出，现选了四家以及其部分菜式介绍一下与大家分享。
1.唐宫1号 锦江迪生店
以前其他的唐宫去过几次，唐宫1号还是首次光顾，新开张锦江迪生店位于长乐路400号，靠近老锦江饭店。它虽然是一家海鲜舫，但是真正去吃海鲜的并不多，大都冲着精致的粤菜和正宗的港式点心前来。店内环境很漂亮，价格小贵，人均消费200多块,但生意很好，需要排队。我们去的那天上午并非周未，却还要等侯20多分钟才能入座。
唐宫1号真正的招牌是妙龄乳鸽(84元)，皮又香又脆，肉质很嫩，还带着汁水。除乳鸽外，港式的小点心味道也都不错，如鲍汁凤爪(38元)，凤爪煮的很烂，酱汁浓郁，这里的虾饺也属上品。

1-1.长乐路400号


1-2.长乐路400号其实也是一家购物中心


1-3.唐宫1号在三楼


1-4.广式饭店好像都要供奉关老爷


1-5.饭店服务台


1-6.饭店大堂


1-7.唐宫1号的招牌菜是妙龄乳鸽


1-8.鲍汁凤爪


1-9.蛋塔


1-10.虾饺皇


1-11.叉烧包


1-12.干炒河粉


1-13.春捲


1-14.雪梅娘


1-15.咸水角


1-16.芒果布丁


2.光明村大酒家
光明村大酒家是淮海路上的老字号名店，以前是光明村点心店，算起來已有六十余年的历史。一楼的外卖窗口供应各式自制的点心、糕团与熟菜、卤味，天天都排着长队，一，二楼主要供应各种中式传统小吃点心；三楼与四楼主要供应各类家常炒菜。餐厅包房中西风格各异，透明的玻璃房子，环境整洁、典雅。
光明村大酒店，是一家综合型的国家一级酒家，既供应特色卤味、风味小吃，又推出海派菜肴和特色婚宴。10多款风味小吃被评为上海市名特小吃。这家酒店的特点是菜式精緻，价格公道，人均消费不足百元，故不管是外卖，点心还是饭菜酒席，生意都极隹，是我们每次回沪都要來上一、两次的。

2-1.光明村大酒家


2-2.桂花糖藕


2-3.醺鱼


2-4.素鸭


2-5.豆瓣酥


2-6.海蜇头和酱鸭


2-7.酱牛肉


2-8.茄汁明虾(对不起，跑焦了)


2-9.外婆红烧肉


2-10.清炒鳝糊


2-11.油淋蚕豆


2-12.三鲜汤(鱼园，肉园和蛋饺)


2-13.松鼠桂鱼


2-14.酒酿园子


2-15.春捲


2-16.生煎馒头


3.新雅粤菜馆
新雅粤菜馆的前身为新雅茶室，创设于1926年8月，是国字头老字号了。创店之初，主要经营广式茶市、点心，随后又增加了粤菜小吃。现在己成了上海滩上著名的广帮菜大酒楼，以前也常來此吃饭。这里的点心质量上乘，所以这次特來这里饮茶。
人均: 100元

3-1.南京路上的新雅粤菜馆


3-2.新雅粤菜馆


3-3.鱼片粥


3-4.萝卜糕


3-5.杏仁布丁


3-6.虾仁烧卖


3-7.春捲


3-8.眉毛酥


3-9.小排骨


3-10.牛仔骨


3-11.炒面


3-12.小笼，虾饺，牛百叶，叉烧包等



海神诺富特大酒店
位于上海浦东陆家嘴金融贸易区的心脏地带，紧邻东方明珠电视塔及国际会议展览中心。開幕於2000年，樓高50層，是上海浦東大道唯一國際四星級酒店，屬於法國Accor雅高集團品牌諾富特Novotel管理。
4.品坊自助餐
酒店2楼的品坊餐厅是自助餐的天堂。步入餐厅，橙红、翠绿的主题色调，瞬间把你带入清新愉悦的童话世界。餐厅格调时尚简约，现代感十足。
“Square”，原意为“平方”，中文名取其谐音“品坊”，是一家主打纯正的巴西烧烤的自助餐厅。餐厅各式烧烤品种繁多，特聘外籍巴西厨师现场烤制各式培根牛柳、巴西香肠、烤大虾、蒜香牛排、羊里脊、三角肉、猪颈肉……等各色烤肉美味。

4-1.海神诺富特大酒店


4-2.顶部的圆环是50楼的旋宫餐厅


4-3.海神诺富特大酒店大门


4-4.二楼的“品坊自助餐”大厅


4-5.品坊自助餐厅内的食台1


4-6.品坊自助餐厅内的食台2


4-7.品坊自助餐厅内的食台3


4-8.品坊自助餐厅内的食台4


4-9.品坊自助餐厅内的酒柜


***录像中记录了餐厅中各种菜肴和食品，有兴趣的朋友可以看看。***

【视频：海神诺富特大酒店 品坊自助餐厅】


上次回沪时去了海神诺富特大酒店的旋宫50旋转餐厅，拍了录像，也顺便贴上，录像可看出旋转餐厅的移动。
旋宫50位于酒店50层，这个充满现代感的环形空间是浦东地区唯一的旋转餐厅，在这里能俯瞰日益变迁的壮观的城市全景，堪称上海市内一绝。
新鲜的生食海鲜精品，精致正宗的寿司，还有大明虾、扇贝、八爪鱼、银鳕鱼等现点现做的海鲜美味。诱人的甜点，新鲜的时令水果，自然必不可少。当然作为自助餐厅，这里还有各式开胃色拉、冷餐小吃；新鲜的三文鱼、旗鱼、剑鱼刺身和日式手工寿司；天天更新的各式风情热菜、铁板烧、海鲜炒饭；开放式厨房现点现做的高汤面；应有尽有的诱人甜品和糖水；美容养颜的银耳羹和各式无限量享用的冰激凌。

视频：海神诺富特大酒店 旋宫50旋转餐厅】


5.上次回沪时去了还去了位于徐家汇的"鸭王 烤鸭大酒店"，现也一并贴上，不过有些菜名已经忘了。
鸭王 徐汇店:“鸭王”烤鸭的最大特色，是突破了百年烤鸭油腻和味浓的传统做法，一变而为不肥不腻，外酥里嫩、清淡营养的现代口味。外酥，是将鸭皮烤成膨化状，不焦也不干。它能把鸭皮烤成三四毫米厚，一盘片好的鸭子，厚厚的鸭皮占了一半，但吃起来甘香酥脆，入口便化。鸭王烤鸭店的用餐环境优美，古色古香，具有饮食文化的风格布局，鸭王烤鸭店除烤鸭外，现主要经营传统鸭全席、鸭风味菜，并不断推出时令菜品系列及大众化口味菜品系列。

5-1.鸭王 徐汇店


5-2.鸭王大门


5-3.烤鸭-号称天下第一吃


5-4.鸭王被评为"中国餐饮名店


5-5.鸭王二楼大厅


5-6.鸭王烤鸭


5-7.片鸭师傅的技术很好


5-8.这个菜忘了，好像是鱼


5-9.这是蹄膀


5-10.糟黄鱼


5-11.片好的鸭皮，鸭肉，薄饼等


附一段徐家汇的视频
【视频：徐家汇一瞥】


至此今年回上海的旅行内容已全部发完了，衷心感谢班长和各位朋友的支持。下月就要去黄石公园等地，等回来后再与大家分享旅游经历。

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版主:阳光小宅于2013_07_29 1:51:25编辑
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