6park.com 6park.com三亚算是个很好的选择,没有冬天,晴朗无限量,扑进阳光里,晒黑也没在怕。这就给大家奉上一篇本地人的吃喝清单,去海南度假别错过咯:" 不想过冬,厌倦沉重,就飞去热带的岛屿游泳 ......" 要说哪个地方最适合这句歌词,花吃姐姐会投一票给三亚。 6park.com
作为大家(尤其北方人民)过冬度假的首选城市,它一如既往的蓝天碧海,真的让人很想立马订机票前往了。 6park.com
6park.com到了广阔的海边,整个人都轻松了。 6park.com 6park.com▲图片来源:小思思开着车飞驰在椰子树下,树影烁烁,头发扬在风里 ...... 承认吧,在工作里转了一整年的情绪,需要被阳光晒透。 6park.com
6park.com在海边野一个傍晚,然后去第一市场挑海鲜,再到旁边的店加工一下。那肥美鲜甜的海味,是每个游客都不能错过的。 6park.com 6park.com当然如果你订了带厨房的民宿,自己做上一两顿,也是别样的体验。 6park.com 6park.com可别以为三亚只有海鲜,香兰芬芳海南特色小吃店就可圈可点,烤椰子糕香软甜糯了;鱼饼和冲浪鱼,配上由小青桔、蒜末、辣椒、醋等调制的本地蘸料,不怕辣的来一勺特色黄辣椒,相当惹味。 6park.com
6park.com 6park.com▲图片来源:菜很多人总觉得旅游城市消费高爱宰客,但其实找对地方,你也能吃成当地人。 6park.com
今天我们就来说一说,那些三亚本地人都要去的餐厅。 6park.com
1. 利国餐厅 6park.com
推荐菜:文昌鸡、四角豆、白切大肠 6park.com
6park.com▲图片来源:水木强仔几乎所有三亚人都吃过利国,不过他家一直不好找,属于隐秘又出名的存在。 6park.com
不能错过的自然是文昌鸡,其实除了文昌鸡,海南的鸡本身都很好,不论用来煲汤还是白切,都没在怕。 6park.com
文昌鸡皮薄肉鲜韧,骨头带了血丝,但已经熟了不用担心,蘸一点蒜蓉油,清甜爽口,多嚼几下更是香口。 6park.com
6park.com白切鹅的口感比白切鸡还要更香韧耐嚼一点,要是配点啤酒,倒也是一道下酒好菜。 6park.com 6park.com▲图片来源:看火烧云在杭州吃惯了红烧大肠,对这白切大肠也颇感新奇。毕竟少了油盐酱醋的润色,大肠就必须得干净到极致,才能消去那股子味道。 6park.com
而利国餐厅就能把这道白切大肠,做得只留肉鲜嚼劲,一点都吃不出油腻。 6park.com
6park.com▲图片来源:小 yi 逛吃逛吃作为海南特产之一四角豆,总要摆脱去三亚的朋友带上几把回来。清甜爽脆,清炒就已经很好吃了。 6park.com
6park.com人均: 65 元 营业时间:11:30-14:30 17:30-20:30地址:三亚市文明西路(三亚消防中队旁) 6park.com
2. 不仔客海鲜 6park.com
推荐菜:避风塘龙虾、椰子饭、蒜蓉蒸海鲜 6park.com
6park.com在文章开头的第一市场挑过海鲜,便要寻餐厅加工了吃。其实第一市场旁边餐厅不少,基本都明码标价,只消挑生猛鲜活的海鲜就行。而不仔客家的服务很好,服务员个个眼睛带笑,要对买海鲜有什么疑问的,他们都会一一答疑,而如果想直接在店里点海鲜,则要早一点,因为很快就卖完啦。 6park.com
6park.com▲图片来源:丹小丹吃惯芝士龙虾清蒸龙虾,不如试试避风塘做法。 6park.com
龙虾肉上铺了厚厚一层炸香的蒜粒与面包糠,蒜的呛香气渗入龙虾肉,弹润咸香又鲜甜,好吃。 6park.com
6park.com好吃但难剥的皮皮虾,在不仔客也可以随便点了,因为服务员会帮你把虾肉剥好 ...... 6park.com 6park.com▲图片来源:yeah_ 超级马里奥另外海南有一样特别要吃的主食,便是这椰子饭,糯米里加入椰奶、黑芝麻等,装入小椰子蒸熟,与芒果糯米饭有些相似,不过椰子饭里自然是甜糯椰香十足。 6park.com
6park.com▲图片来源:小苏果果人均: 150 元 营业时间:10:00-23:00 6park.com
地址:三亚市椰风巷 55 号(第一市场旁) 6park.com
3. 黄海海鲜店 6park.com
推荐菜:龙虾、红花蟹、海鲜粥 6park.com
6park.com▲图片来源:littlejacinth到了海边自然要去鱼排上尝个新鲜,三亚的后海鱼排了解一下。 6park.com
商家把餐厅开在养殖海鲜的排上,会有渔家来岸上把客人接上船,虽然离岸不远,却也有种孤岛上吃饭的感觉。 6park.com
而黄海海鲜鱼排店,便是连马爸爸、李连杰也要来吃的地方。 6park.com
6park.com▲图片来源:NatKingCole这儿点菜跟岸上差不多其实,要说多不同的大概就是这儿的海鲜部分来自渔家自养,蹲在排上就能看到渔网捞上鲜活乱跳的一大片。 6park.com
6park.com 6park.com▲图片来源:这个彪彪 603龙虾用姜葱蒜一蒸,就是鲜甜好滋味了。 6park.com
6park.com▲图片来源:FanTastic 点点点若是能碰到三点蟹,别犹豫下单吧,这种蟹肉细味美,是姜葱盖不住的甜。 6park.com
6park.com▲图片来源:FanTastic 点点点人均: 180 元 营业时间:10:00-22:30 6park.com
地址:三亚市藤海社区渔村三巷东村一小组 16 号海的院子海景客站旁 6park.com
4. 渔村炸鸡店 6park.com
推荐菜:炸鸡、炸鱿鱼、海鲜粥 6park.com
6park.com▲图片来源:Amberber、一名合格吃货,自然要钻进巷子里找吃。这家经营了 18 年的渔村炸鸡店,便是有人连连走错三次,也一定要吃到的。 6park.com
他家的炸鸡跟我们寻常吃到的不一样,是以腌制一天的新鲜鸡肉裹上面粉油炸,然后蘸上店家自制的酸甜醋,哎呀,外脆里柔嫩,藏了甜甜一汪汁水,又被酱料冲掉了油腻,一大盘子被消灭的干干净净。 6park.com
6park.com▲图片来源:Je_suis_ 张小喵新鲜排骨也如法炮制,冒着烫嘴的危险也要撕下肥瘦相间的嫩肉,吃得嘶嘶作响。 6park.com
6park.com▲图片来源:满街蹦炸鱿鱼圈就不用说了,是吃了还要再打包回家的味道。 6park.com
6park.com▲图片来源:今天也要好好吃饭如果你正好到店宵夜,这价格优配料足的海鲜粥一定要试试了。在滑糯的米粒里翻出一只黄满四溢的螃蟹,就问这满足感哪里有。 6park.com
6park.com▲图片来源:Je_suis_ 张小喵人均: 50 元 营业时间:17:30-00:-00 6park.com
地址:三亚市渔村路 6 巷 97 号 6park.com
5. 渔村炒冰店 6park.com
推荐菜:榴莲炒冰、椰奶清补凉、芒果炒冰 6park.com
6park.com▲图片来源:在吃的道路披荆斩棘去了炸鸡店,旁边的炒冰也是要打卡的。 6park.com
别的先不说,各种新鲜热带水果做配料,还用了卡士酸奶,单价略贵是有原因哒。 6park.com
6park.com▲图片来源:请叫我小吼看炒冰的过程也是很杀时间 ...... 6park.com
6park.com不怕榴莲的盆友,一定要试试他们的当家招牌榴莲椰奶炒冰。能吃到榴莲带着纤维的果肉,果香味浓郁,炒冰本人细密绵滑堪比雪糕,不错吃。 6park.com 6park.com▲图片来源:相逢 g浓郁的椰奶里加入红豆薏米葡萄干坚果碎等配料,就成了这碗椰奶清补凉炒冰。椰奶浓郁香甜,口感丰富,最适合搭配炸鸡食用。 6park.com
6park.com▲图片来源:沐柒九九人均: 25 元 营业时间:18:00-00:-00 6park.com
地址:三亚市渔村路 7 巷 54 号 6park.com
6. 第一家港门粉 6park.com
推荐菜:招牌港门粉 6park.com
6park.com▲图片来源:蓝色妖姬不了解不知道,海南盆友还特别爱嗦粉。要是想体验一把真正海南人的生活,各种粉都要试试的。 6park.com
出自港门的港门粉就是其中一种,粉是手工制作,细软好入味;用猪骨和海鲜熬成的高汤极鲜甜,再配上海鱼鱼饼、炸虾皮、酸菜,早晨暴风吸入一碗,神清气爽。 6park.com
6park.com▲图片来源:Lambor酸汤粉比原味港门粉稍逊那么一点,喜欢吃酸口的朋友可以试试。 6park.com
6park.com还有用酸笋熬制的糟粕醋鱼汤,不会过于酸呛,而是与鱼的鲜甜融合得刚好。 6park.com 6park.com▲图片来源:pasifeika除了粉,店里还有各种蒸品,有点类似粤菜早茶,味道么就见仁见智啦。 6park.com
6park.com人均: 15 元 营业时间:06:30-00:00地址:三亚市儋州三巷 51 号 6park.com
7. 后安粉条汤 6park.com
推荐菜:后安粉 6park.com
6park.com▲图片来源: 海鲜汤泡饭后安镇出后安粉,而在三亚要想吃到这口正宗美味,还得来这家被林荫遮盖的小店。 6park.com
别看地儿小,就看这窗堆叠的碗,就知道寻来的客人一点不少。 6park.com
6park.com这后安粉的制作,海鲜不再是主角:用猪骨、猪大肠、粉肠等各种内脏熬成汤底,下过粉条后配一点虾米螺肉,再浇上一勺猪肚猪肠。 6park.com
汤浓厚醇香,大肠粉肠没有丝毫异味,软韧鲜香,浇上一勺店家自制的黄辣椒,简直要吃个底儿光才停下筷子。 6park.com
6park.com还有群众街上的美食店、味道极清极甜的椰子鸡 ...... 三亚的美食也是要花个三五天才能吃得完。 6park.com