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意大利小吃之油炸带馅披萨 Pizza Fritta
送交者: 带把子的汉子[布政使★★☆] 于 2019-07-12 11:29 已读 1166 次 2 赞  

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        相信大家都知道或吃过意大利披萨吧。传统的比萨分有薄皮的,厚皮的。在这面皮上加上多种口味的调料后,再放入烤箱里烤。讲究点的意大利披萨店,连烤箱内用的木材都要用果子树的木材。 
         油炸披萨大家没有听说过吧,这也是意大利的传统小吃,作法和吃法和国内的炸油饼类似。今天在米兰市中心教堂区吃了一家1935年就以开业的炸披萨店。口感好,这么大的一个才3.50欧。哈,比吃麦当劳都便宜,还管饱。

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