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牛羊炒酸菜 君子似酒红
送交者: 杭州阿立[♂☆★★倚天屠龙★★☆♂] 于 2019-09-15 6:45 已读 1668 次 7 赞  

杭州阿立的个人频道

牛羊小炒惟酸菜 君子缓开似酒红

杭州阿立

写于2017年4月6日

   这个周末(2017年)是复活节长假。

   节前(星期四)看见文轩冰姐贴文介绍‘酸菜鱼,不仅仅是酸菜鱼’。原来是用‘酸菜鱼调料’做起‘酸菜羊肉汤’、‘酸菜牛肉汤’了。

   听着也好吃啊。接着大家聊起酸菜炒肉片了。

   阿立嫂以前也做过‘酸菜炒羊肉’、‘酸菜炒牛肉’的。好久未做了,要健康饮食。

   长周末庆祝一下,也未必定要严重健康的么。那就列入五年计划了,哦,三天计划。

   星期五笑拼,买回来一大堆牛肉啊、羊肉啊、西式核桃木烟熏火腿啊、羊芝士啊,哦,还买了一磅墙眼鱼(Walleye),严重土豪起来。。。

美酒佳肴度长假 6park.com

   星期五晚餐先来酸菜冬笋炒牛肉烤墙眼鱼。再开一瓶加州纳帕谷的红酒。

   这2010年Hendry酒庄的红酒,是几年前去旧金山看小小阿立,去那酒庄品酒时买的。这是最后一瓶了。

   第二天星期六。中午稍微小吃、小喝,小资了。

   沙拉自己配制,加核桃木烟熏火腿

   啤酒是本地名家小酿奠基者’(芳得诗)的一款‘土八路’。

   这款土八路严重不可小觑,比赛排名前茅的(世界有名)。酒精度数8.5%,可以微醺,只需微醺么。

星期六午餐

   周末下午茶,哦,下午咖啡,不能少啊。

   咖啡豆自己现磨、牛奶自己打泡,完胜星巴克。不是盖的。

星期六下午茶

   咖啡慢慢品,继续看港剧《律政强人》,精彩。

   时间飞快,又要美酒佳肴了。这次是酸菜冬笋炒羊肉韭菜炒蛋(隔壁老板娘家的头茬韭菜)、凉拌茄子

   哦,那瓶纳帕谷红酒,还是要醒一醒更好。

星期六晚餐:

   晚上再接着看港剧。小酒还得继续啊。鸡尾酒吧。

   打算调马提尼。酒杯先冰冻一下。

   这次不用英国杜松子酒。换个口味,用法国的灰鹅伏特加

伏特加马提尼:

君子缓开似酒红

   俺家的两盆资深君子兰,开花已经一周多了。

   人家是春花烂漫、一夜怒放。这君子兰开起花来也要君子一下。

君子兰之一:

君子兰之二:


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贴主:杭州阿立于2019_09_15 6:46:50编辑 6park.com

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