| 送交者: 杭州阿立[♂★★★江南情节★★★♂] 于 2019-11-01 5:49 已读 382 次 13 赞 | 杭州阿立的个人频道 |
6park.com贴主:杭州阿立于2019_11_01 5:51:05编辑 6park.com贴主:杭州阿立于2019_11_01 5:57:25编辑 6park.com贴主:杭州阿立于2019_11_01 5:57:38编辑 6park.com贴主:杭州阿立于2019_11_01 6:07:37编辑 6park.com贴主:杭州阿立于2019_11_01 6:07:55编辑 6park.com贴主:杭州阿立于2019_11_01 6:08:39编辑 6park.com贴主:杭州阿立于2019_11_01 6:17:20编辑 6park.com贴主:杭州阿立于2019_11_01 6:17:51编辑 羊蹄味儿裴忒尕
2017旧金山游 2
杭州阿立
2018年3月24日
2019年11月1日修改版
书接上集《纳帕酒香蒙大卫 2017旧金山游 1》：
https://club.6parkbbs.com/life7/index.php?app=forum&act=threadview&tid=13883031
酒庄逛好，晚餐去吧。
（一）羊蹄味儿镇 裴忒尕美食
餐馆在羊蹄味儿镇（Yountville）。
其实严格滴说，小镇名字的发音并不太像‘羊蹄味儿’，更像‘漾佛’。
不过这小镇既然以严重美食餐馆远近闻名，还是羊蹄味儿读来更合平仄。那就叫它羊蹄味儿了。
看官要问了：羊蹄味儿如何以严重美食餐馆闻名了？
俺以前的美食博文系列略有介绍，只是未提羊蹄味儿这小镇名字。详见博文链接：
《闲侃美国私家菜 1 纳帕谷的美酒佳肴》，链接（留园‘旅游风向’）：
https://club.6parkbbs.com/life7/index.php?app=forum&act=threadview&tid=13861486
在羊蹄味儿的美食餐馆包括：
纳帕谷最牛的私家菜餐馆The French Laundry（米其林最高级的三星）-今年感恩节俺们要去开洋荤，已经预订了；
米其林一星的Bouchon；
与The French Laundry同一老板的ad hoc（俺们2014年去吃的那家）；等等。
开车到了羊蹄味儿镇。
去餐馆路上还看见了那次俺们排队买新鲜出炉甜点的Bouchon Bakery：
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到了餐馆裴忒尕（Bottega），离预约的时间还早一些。
先四周店家逛逛，包括与餐馆同一老板的商场。
餐馆大厨麦克兄的照片、书籍随处可见：
西式火腿：
大厨名言：
继续闲逛：
巧克力啊、巧克力：
去餐馆了：
松露薯条：
和尚鱼海鲜：
熏鸭胸肉：
甜食：
吃饱喝足，打道回府。
欲知后事如何，请听下回分解。
下集《太浩高原薯条气 2017旧金山游 3》，链接： https://club.6parkbbs.com/life7/index.php?app=forum&act=threadview&tid=13883535
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贴主:杭州阿立于2019_11_02 5:50:53编辑
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