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酒庄西游先觅熏鱼 2019秋色行 11
送交者: 杭州阿立[♂★★★倚天屠龙★★★♂] 于 2020-02-16 5:49 已读 3758 次 6 赞  

杭州阿立的个人频道

酒庄西游先觅熏鱼

2019秋色行 11

杭州阿立

 

书接上集《鱼钩湖边烧烤 2019秋色行 10》:

https://club.6parkbbs.com/life7/index.php?app=forum&act=threadview&tid=13901686

 

鱼钩烧烤酒足鱼饱,月夜晚归。

明天如何玩法?

秋色尚早,不如逛酒庄去。

网上查麦克诺一带酒庄,选了几家候选人。或者直接去鹊画诗城Traverse City)?那里的旧使命半岛Old Mission Peninsula)酒庄多多。虽去了几次,依然没周游遍。

早上再相机行事吧。

(一)行动计划 6park.com

早餐前,再网上研究酒庄游候选人。

麦克诺一带,直到拍拖斯基,酒庄虽然不少,但一来分得散、二来好多要近中文才营业。还不如直接开车南下、西行,去鹊画诗城。

军事地图:

主意已定,早餐去也。吃饱,咖啡灌一小壶。准备出发。

其实也不着急。阿立嫂昨晚提到麦克诺城看到有卖烟熏鱼的(Smoked Fish,但那是个小超市。估计宰人还未必鱼美。

网上再研究。谷哥主动送出一家群众打星、严重好评的约翰.克劳斯鱼店John Cross Fishery)。

鱼店在夏洛娃 Charlevoix),正好在行军路线之中。9点开始营业。慢悠悠沿大湖开车观景,时间正好。

(二)沿湖自驾游

慢悠悠开车看湖景,南下转西行。

前方靠湖有一小憩之处。开车进去。下来看看。

1871年空军训练机空难纪念:

朝阳海鸥:

大湖一角:

原来是大石角Big Rock Point):

(19世纪中叶土著人聚会之处)

小鹊画诗车道:

(三)鱼香不怕巷子深

时间差不多了,往约翰.克劳斯鱼店而去。

小店离主车道不远,但七拐八弯的,在沿湖通小码头的一条小路上,急拐弯、下坡一条很小的巷子里。不是事先查好的话,不太会想到往这里来。(照片忘了拍)

店门口只有两三个停车位。前面一位顾客刚要离开,正好停车。

店里还有一位顾客,沙奶奶在招呼。

先看小黑板,严重价廉啊:

新鲜虹鳟鱼6刀半一磅。烟熏虹鳟鱼只加一刀,7刀半一磅。太便宜了!

前两年自驾游买的烟熏虹鳟鱼,要12刀一磅呢:

码头黎明静悄悄 2017秋色游 5》:

https://club.6parkbbs.com/life7/index.php?app=forum&act=threadview&tid=13881826

 

沙奶奶来招呼我们了。要买虹鳟鱼(Rainbow Trout)!

沙奶奶开始想当然,以为我们要买新鲜的(因为我们没说烟熏)。

幸好问一句:烟熏的吗?

哦,要烟熏的啊。

先要了两磅烟熏虹鳟鱼。

沙奶奶:要不要烟熏白鱼(Smoked White Fish)?

问:味道如何?

沙奶奶:俺每天吃些,当营养品吃,哈哈。可以尝尝。

沙奶奶很大方,切了蛮大两块烟熏白鱼给我们。

味道也不错。跟虹鳟鱼比如何?

沙奶奶继续大方。又切两块虹鳟鱼给我们。

还是虹鳟鱼好吃。超好吃。比两年前的宰人虹鳟鱼还好吃。

阿立嫂:再买一块烟熏虹鳟鱼。

沙奶奶又称了一块虹鳟鱼,包好了。问:带酷乐(Cooler)没有?

答:烧雷。没带酷乐(只有一个装小吃的,还有不少美食)。也没带冰块。

沙奶奶:今天回家吧?

答:是啊。先去逛酒庄。下午回家。

沙奶奶:那没事。俺们有的是冰块。克劳斯兄嫂特奈斯,知道经常有人没带冰块。我们楼上都是冰块。

正说着,克劳斯嫂(其实比沙奶奶年轻好多)进来了。很奈斯的打个招呼。

沙奶奶拿出一个大塑料袋。先装好多冰块。把两袋熏鳟鱼放进去,再加足冰块。封好口子。

这么多冰块,超市买的话也要些银子。

我们就白拿了。三克油!

烟熏虹鳟鱼:

(回家补拍的照片)

 

欲知后事如何,请听下回分解。

下集《玛莉酒庄 2019秋色行 12》,链接:    https://club.6parkbbs.com/life7/index.php?app=forum&act=threadview&tid=13901933


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贴主:杭州阿立于2020_02_16 5:50:22编辑 6park.com

贴主:杭州阿立于2020_02_16 5:53:03编辑
贴主:杭州阿立于2020_02_17 5:42:51编辑
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